بسطيلة الوردة

2بصلات 2فلفلات حمراء وخضراء مقطعين مربعات و2خزوات 1كورجيت وكمية الكفتة والشعرية الصينية والزيتون اخضر مقطع وشويةالحامض مرقدومقطع صغير والفرماج والعطرية ملح كامون طحميرة ابزار والهريسة الربيع والزيت البصلة والفلافل والزبدة والزيت والملح حتى تتدبال ونضيف الكفتة والعطرية حتىتتشحر ونطفي عليها حتى تبرد ونخلط الحشوة والشعريةونعمر الورقة بالحشوة والفرماج وتدهن بين الورقة بالزبدة مدوبةوتدخل الفران تطيب وبالصحةوالراحة