أش واقع تيفي / مراكش، المغرب
توج الشاب إلياس حمامي، من مركز “ملائكة” بمراكش، بـ”جائزة الشاف عمر” المرموقة وذلك خلال الدورة الحادية عشرة للمعرض الدولي للفندقة والإطعام “كريماي” (CREMAI)، الذي نُظم تحت الرعاية السامية لجلالة الملك محمد السادس.
ويُعد هذا التتويج، الذي جاء بفضل موهبة الشاب إلياس في فن الطبخ، انتصاراً للإدماج والمثابرة، خاصة أن هذه الجائزة مخصصة للطهاة من ذوي الاحتياجات الخاصة وقد أثار نجاح المركز، الذي يواكب الأطفال والشباب من حاملي متلازمة داون (تثلث الصبغي 21)، فخراً كبيراً، مؤكداً على القدرات الكامنة والطاقة الإبداعية لهؤلاء الشباب.
وفي هذا السياق، أكدت رئيسة جمعية “ملائكة”، السيدة داريا مزداوي، أن هذا التتويج هو “أكثر من مجرد مكافأة، إنه اعتراف بقيمة وقدرات شبابنا”، معربة عن شكرها لمجموعة رحال والسيد كريم رحال على دعمهم لتعزيز الإدماج.
من جانبه، صرح كمال رحال السولامي، رئيس معرض “كريماي”، بأن فوز الشاب إلياس “يجسد المهمة العميقة للمعرض المتمثلة في تعزيز المواهب دون تمييز، وجعل مهنة الطبخ قاطرة للإدماج والأمل” وأضاف أن قصة إلياس تؤكد أن فن الطبخ “لغة عالمية توحّد وتفتح أبواب المستقبل للجميع”.
ويعكس هذا الانتصار الرمزي رسالة مركز “ملائكة” الهادفة إلى توفير فرص الازدهار والنجاح والإدماج الاجتماعي والمهني للشباب من حاملي متلازمة داون.
