تصفح الوسم

اللحم

درك أزمور يحجز 140 كيلوغرام من اللحوم الفاسدة في…

اش واقع    تمكنت عناصر الدرك الملكي بأزمور، اليوم الثلاثاء 1 أكتوبر، من حجز 140 كيلوغراماً من اللحوم الفاسدة داخل سيارة من نوع مرسيدس 190 كانت متجهة نحو أسواق جماعتي ولاد رحمون وولاد حسيت بإقليم الجديدة. وجاءت عملية التوقيف بعد تلقي السلطات الأمنية معلومات تفيد بوجود محاولة لتهريب لحوم غير صالحة للاستهلاك البشري، حيث تم […]

أزمة متواصلة.. ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يقلق…

اش واقع  – جواد المصطفى  تواصل أسعار اللحوم الحمراء في المغرب ارتفاعها، محافظةً على مستويات “قياسية” أدت إلى تفاقم معاناة المواطنين الذين يواجهون تراجع القدرة الشرائية. رغم شكاوى المهنيين من انخفاض معدلات الاستهلاك، تبقى الأسعار مرتفعة، مما يزيد من قلق الأسر المغربية. وحسب مصادر  اش واقع اتفي ، يبلغ ثمن الكيلوغرام الواحد من لحم العجل […]

دارسة : تناول اللحوم يطيل في العمر

اش واقع    نشرت JAMA Network Open دراسة جديدة توضح أن تناول اللحوم بشكل معتدل يمكن أن يسهم في زيادة العمر ورفع احتمالية العيش حتى سن 100 عام. وفقًا لتقرير “ديلي ميل”، أجريت الدراسة على 5200 شخص، بما في ذلك 1500 معمر من مختلف مناطق الصين، وأظهرت أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متنوعًا يشمل […]

هذه هي أسعار بيع اللحوم في الأسواق المغربية بعد…

اش واقع في ما يلي أسعار بيع اللحوم بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم السبت، بأسواق جهة الداخلة – وادي الذهب: – لحم البقر : ما بين 80 و85 درهم/كلغ – لحم الخروف : ما بين 90 و 95درهم/كلغ – لحم الماعز : ما بين 100 و110 دراهم/كلغ – لحم الإبل : ما بين 80 و85 […]

“الطنجية” المراكشية.. تراث ثقافي…

آش واقع تيفي تعكس “الطنجية”، التي تعد الأكلة المفضلة لدى الأسر المراكشية، وخاصة الحرفيين، الذين يفضلون إعدادها وتناولها بين أحضان الطبيعية، أهمية المحافظة على التراث الثقافي اللامادي المغربي في مجال الطبخ، والذي يزخر بالعديد من الأطباق، التي كانت وما تزال تحظى بإقبال المغاربة والأجانب عليها. وواكبت “الطنجية” المراكشية الاشعاع الدولي الذي تعرفه المدينة الحمراء، باعتبارها […]