تأسيس مكتب وطني جديد لنقابة المقاهي والمطاعم بالدار البيضاء الكبرى تحت لواء الاتحاد المغربي للشغل

أش واقع تيفي / هشام شوراق

في خطوة هامة ومفصلية لتعزيز التنظيم العمالي في قطاع المقاهي والمطاعم بالمغرب، شهدت الدار البيضاء الكبرى، يوم الخميس 13 نونبر 2025، حدثاً بارزاً تمثل في تأسيس المكتب الوطني للنقابة الوطنية للمقاهي والمطاعم بالمغرب، وذلك تحت المظلة العريقة للاتحاد المغربي للشغل (UMT) وقد أشرف على هذا التأسيس السيد عبد الرحيم المبرق، الرئيس الوطني للنقابة، في خطوة تروم توحيد جهود العاملين وتأطيرهم في هذا القطاع الحيوي.

تميز الجمع العام بحضور لافت ومميز من طرف أرباب المقاهي والمطاعم من مختلف أنحاء المملكة، مما عكس أهمية هذا التأسيس وضرورته الملحة في ظل التحديات التي يواجهها القطاع، كما حظي الجمع بحضور قيادي بارز من طرف الاتحاد المغربي للشغل، ممثلاً في السيد أحمد بنهيس نائب الأمين العام وعضو الأمانة العامة موسى عبيدة وقد كان النقاش جد هام وبناء بين الأمانة العامة والحضور حول سبل الدفاع عن حقوق العمال وتحسين ظروف عملهم.

إن تأسيس هذا المكتب الوطني تحت لواء الاتحاد المغربي للشغل يمثل خطوة أساسية نحو توحيد صفوف العمال وتأطيرهم، مرتكزاً على مبادئ أساسية كـ النقابية، الاستقلالية النقابية والديمقراطية النقابية ويهدف التنظيم إلى الدفاع عن حقوق العمال المهنية والاجتماعية وحمايتهم من الاستغلال المحتمل، مع تعزيز الوحدة النقابية في مواجهة أي تهديدات خارجية قد تمس مصالحهم.

يسعى المكتب الجديد بشكل حثيث للعمل على تحقيق مطالب العمال الأساسية، والتي تتضمن ضمان الحقوق الاجتماعية، وتقرار الأجور العادلة، وتحديد ساعات العمل المناسبة، بالإضافة إلى توفير بيئة عمل آمنة وصحية، ويتمثل المسعى في تحسين ظروف العمل في قطاع المقاهي والمطاعم من خلال تفعيل آليات التفاوض الجماعي وإنشاء لجان لمراقبة مدى احترام شروط العمل القائمة.

ويهدف التنظيم إلى جمع العمال في قطاع المقاهي والمطاعم تحت مظلة نقابية واحدة لضمان تمثيل قوي وفعال، مع حماية النقابة من أي تدخلات خارجية قد تؤثر على قراراتها، وتماشياً مع مبدأ الديمقراطية النقابية، يضمن المكتب الجديد مشاركة جميع الأعضاء في اتخاذ القرارات المتعلقة بالنظام الداخلي والأنشطة النقابية، مؤمناً بأن العمل النقابي الجماعي هو الأداة الفعالة لتحقيق أفضل النتائج للعمال.

وفي ختام أشغال الجمع العام، تم وبالإجماع التصويت على المكتب الجديد للدار البيضاء الكبرى لنقابة المقاهي والمطاعم بالمغرب تحت لواء الاتحاد المغربي للشغل، وقد تم انتخاب السيد حافظ باعقيد رئيساً لهذا المكتب، الذي يولي اهتماماً خاصاً لتعزيز الحضور النقابي في جميع الأقاليم لضمان تمثيل قوي وعادل لمصالح العاملين في هذا القطاع الحيوي.

على الرغم من التركيز على حقوق العمال، لا يمكن إغفال التحديات التي يتخبط فيها أرباب المقاهي والمطاعم، والتي تشكل ضغطاً كبيراً على القطاع بأكمله، أبرز هذه المشاكل تشمل العبء الضريبي والجبائي الثقيل، بالإضافة إلى التعقيدات المتعلقة بالحصول على التراخيص، والمنافسة غير الشريفة التي تهدد استمرارية العديد من المشاريع، كما أن ارتفاع أسعار المواد الأولية يظل عاملاً ضاغطاً يهدد الهوامش الربحية لهذه المقاولات.

وتمثل هذه الخطوة التأسيسية دفعة قوية لتمكين المكتب برئاسة عبد الرحيم المبرق من تتبع جميع مشاكل أرباب المقاهي والمطاعم والدفاع عن حقوق العمال وتحسين ظروفهم في آن واحد، تحت المظلة القوية للاتحاد المغربي للشغل، الذي يعد شريكاً اجتماعياً فاعلاً وأحد أبرز المنظمات النقابية في المشهد الوطني.