أش واقع تيفي / عثمان بخاري
فاز الشاف موحا بالمركز الثالث في البطولة العالمية لصنف ” المقبلات ” في دورتها الرابعة التي احتضنها إسبانيا بمشاركة 50 بلدا.وانتزع الشاف هذه المرتبة المشرفة بتحضيره للطبق المغربي المعروف بـ”التريد”، حيث أدخل عليه تحسينات عصرية تماشيا مع قواعد المسابقة، ليقدمه بطريقة فريدة أبهرت لجنة التحكيم.
وكان الشاف موحا أمام تحدي تأطير شاف من اختيار اللجنة المنظمة، لإعداد الطبق الذي اختاره والمتمثل في أكلة “التريد”، حيث منعت الظروف الحالية تنقل الشاف المغربي إلى مكان إقامة البطولة بمنطقة بلد الوليد بإسبانيا، ليضطر لدخول غمار المسابقة عن بعد، ويتأهل للنهائي رفقة 15 متنافسين آخرين، ليصعد للبوديوم باحتلاله الرتبة الثالثة.
