آش واقع
عبر العديد من المواطنون المغاربة عن غضبهم من موجة الارتفاع الكبير التي تعرفها أسعار الدواجن بالمغرب منذ أسابيع، بالتزامن مع العطلة الصيفية والدخول المدرسي.
وسجلت أسعار الدجاج بالمغرب، ارتفاعا صاروخيا، بحيث وصلت أثمانه إلى 25 درهما للكيلوغرام الواحد، وهو ما أثار حفيظة المستهلكين المغاربة، فيما عزا مهنيو قطاع الدواجن أسباب الارتفاع الصاروخي لثمن الدجاج، إلى ارتفاع أثمنة المواد الأولية التي تدخل في أعلاف الدواجن.
ويرتفع الطلب على الدجاج في هذه الفترة من العام، خاصة في الصيف الحالي إذ انتعشت السياحة الداخلية والخارجية، وبذلك ارتفعت نسبة الاستهلاك، وشهد العام الحالي عودة حفلات الأعراس التي ترفع الطلب في الصيف، إضافة إلى عودة حركة السفر، وانتعاش كبير في الفنادق والمطاعم.
هذا وأثر ارتفاع درجات الحرارة التي تجاوزت الأربعين في بعض المناطق منذ يوليوز الماضي، على الإنتاج، كما شهدت مراكز الإنتاج نفوق الدواجن، بل إن مستويات الحرارة المرتفعة تؤدي إلى ضعف نمو الدواجن ما ينعكس على العرض.
