آش واقع
قامت لجنة مكونة من مصالح المكتب الجماعي لحفظ الصحة بمراكش وممثلي السلطات المحلية، بحجز مجموعة من اللحوم والأكلات والمواد الغذائية الفاسدة، خلال عملية قادتها بعدد من محلات المأكولات والوجبات.
وقد أسفرت هذه الحملة عن ضبط وحجز كمية مهمة من اللحوم الحمراء المتبقية من ذبيحة سرية مجهولة المصدر، ولحوم الدجاج، فضلا عن كمية من الأسماك الفاسدة المعروضة للبيع.
وحلت هذه اللجنة بالمحلات المذكورة في سياق مراقبة المواد الغذائية والمأكولات الجاهزة التي تعرض بها، وخصوصا منها المرتبطة بشهر رمضان المبارك، وذلك في سياق السهر على حماية صحة وسلامة المستهلكين.
وإلى جانب ذلك، تم ضبط كميات من العجين الذي اتضح أنه لا يصلح للطهو، وكميات من الحلويات والمواد الغذائية التي تبينت مخالفتها لشروط السلامة الصحية، وذلك بمحلات مختلفة للوجبات.
والى ذلك، تم تحرير محاضر مخالفة في حق المتورطين ، فيما تم حجز جميع المواد الغذائية والمنتجات والمأكولات التي تبين أنها تشكل خطرا على صحة وسلامة المستهلكين من أجل إتلافها والتخلص منها.
