كنزة عتيق | أش واقع-طبخ
المقادير :
-3 كاس زيت 3 كاس سنيدة 3 خمارات رابعة زبدة قشور 3 ليمونات كبار دقيق تقريبا كيلو وربع 3 بيضات .
طريقة التحضير :
-زبدة مع سنيدة زيت البيض قشور ليمون ونخلط الدقيق و الخميرة.
-يخلط الكل و نجمع العجين على شكل غريبة ونفندها في ابيض بيض وندوزها في كاوكاو بلا قشور ومهروش ونستفها في اللاطة وندخلها الفران او نطيبها ومللي تخرج ندهنها بالكونفتير سخون و ندوزها في الكوك.
