المخمار معمر

المقادير
الكفتة -بصلة -زيت زيتون-ملح ا-بزار -تحميرا -كمون-قزبر-ضامة د البنا دجاج-قطرات د صلصة الصوجا-3 ورقات د الخس-3 معالق كبار د الموينيز-فروماج محكوك
الطريقة
في مقلاة كنحكو بصلة مع زيت بلدية كندروهوم يتشحرو من بعد كنضيفو الكفتة د بيبي للبصلة كنزيدو العطرية – ملح، ابزار، تحميرا، كمون كنزيدو من بعد الربيع ونصف ضامة د البنا دجاج في الأخير كنزيدو قطرات د صلصة الصوجا
كنخدو 3 ورقات د الخس ونقطعهم رقاق
في إناء كنديرو 3 معالق كبار د الموينيز + الخس + فروماج محكوك
كنزيدو الكفتة كنخلطوا مزيان كلشي وهاهي الحشوة واجدة
كنخدو البطبوط اللي وجدنا من قبل
كنعمرو البطبوط بالحشوة وكندخلهوم للفرن