آش واقع
عشية شهر رمضان المبارك، يطمئن المهنيون المستهلك بإنه سيتم تزويد السوق جزئيا بمخزون الإنتاج الوطني، والذي يبلغ حوالي 160 ألف طن. ومن أجل تغطية 100 في المئة من الاحتياجات الوطنية، يلجأ المغرب إلى الواردات كل عام.
الواردات من التمور “يمكن أن تصل إلى حوالي 70 ألف طن هذا العام”، كما صرح للصحيفة مولاي مصطفى الدقاوي، الكاتب العام للفيدرالية البيمهنية المغربية للتمور. ويؤكد الدرقاوي أن الكمية التي سيتم استيرادها “محددة وفقا للتقديرات المتعلقة باحتياجات السوق”.
وبشكل عام، ترتفع الأسعار بنسبة تتراوح بين 15 و 20 في المئة خلال الشهر الكريم”، بحسب الدرقاوي.
